한창 대한민국 전국적으로 무한리필 삼겹살집 열풍이 불었었지요. 지금은 그 열기가 조금 식었지만 여전히 무한리필 삼겹살집 중 꾸준히 줄을 서서 먹는 매장이 있습니다. 현재 궁동 로데오거리에도 새로 매장을 오픈하여 삼겹살 무한리필을 판매중이더군요. [은행동 맛집 팬텀팬피그] 주소 - 대전 중구 대종로488번길 46 전화번호 - 042.254.3338 특징 - 매장 홀이 넓은 편이며 식사시간 대에는 사람이 많이 붐비므로 대기시간이 있을 수 있음. 한창 무한리필 삼겹살이 열풍을 불었던 적이 있습니다. 지금은 좀 덜해지긴 했지만 꾸준히 사람들이 줄을 서서 먹는 매장이 있는데요. 바로 은행동의 팬텀팬피그 입니다. 둔산동에도 매장이 있으며 이번에 새롭게 궁동에도 지점을 내었는데, 궁동은 가보지 않아 모르겠지만 둔산동..

대전 은행동 중앙시장에 위치해 있는 스모프치킨입니다. 꼭 맛집은 이런 구석진 곳에 숨어있지요. 그렇지만 아는사람은 다 아는 그런 맛집인 스모프치킨입니다. 저도 중앙시장 쪽에 한창 자주 갈때 우연히 들렸던 곳인데 정말 맛있습니다. [대전 중앙시장 맛집 스모프치킨] 주소 - 대전광역시 동구 대전로791번길 31 주부센타 전화번호 - 042.242.9944 특징 - 넓은 홀과 저렴한 가격, 두번에 걸쳐 튀겨낸 치킨. 은행동 중앙시장 내에 위치한 스모프치킨입니다. 애니메이션 스머프가 생각나네요. 물론 스머프 애니메이션을 본 적은 없습니다. 전 그 세대가 아니거든요. 하여튼 이 스모프치킨은 방송에도 출연하였고, 매장 내에 자랑스럽게 연예인 사진이 걸려있습니다. 6시 내고향에도 출연하였군요. 이 곳 사장님이 정말 ..

대전 롯데시네마에서 영화를 보기 위해 엘레베이터를 타면 엄청나게 맛있는 고기냄새가 납니다. 매번 영화를 보러 갈때마다 냄새를 맡곤 했었는데 결국 참지 못하여, 여자친구와 방문해보았습니다. 이 곳은 신기하게도 돼지갈비 무한리필 전문점입니다. 삼겸살 무한리필은 많이 봤어도 갈비 무한리필은 처음 보는 듯합니다. [대전갈비맛집 농부애갈비 ] 주소 - 대전 서구 대덕대로 325 롯데시네마 건물 2층 전화번호 - 042.487.3352 특징 - 굉장히 넓은 홀과 아이들을 위한 놀이방시설, 샐러드바까지 구비. 롯데시네마 건물 2층에 위치한 농부애갈비 입니다. 꽤나 넓은 홀을 구비하고 있으며, 아이들을 위한 놀이방이 있어 아이들과 함께 온 가족단위 손님들은 아이들을 놀이방에 보내고 온전히 식사에만 집중하실 수 있습니다..

둔산동에는 고기집이 정말 많습니다. 어디를 가야할지 고민고민하지 마시고 이 곳 둔산 숯불구이에 한번 방문 해보시기 바랍니다. 이전에 시골에서 솔잎과 지푸라기를 넣어 고기를 구워먹은적이 있는데, 그 향이 삼겹살에 배어 정말 맛있게 먹은 기억이 있습니다. 둔산숯불구이는 숯향이 확 배어있는 삼겹살 고기집입니다. [대전 고기 맛집 둔산숯불구이] 주소 - 대전 서구 둔산로 4 전화번호 - 042.488.9799 특징 - 인공 숯이 아닌 참숯을 사용하며, 옷을 보관할 수 있는 비닐이 있음. 둔산여고 쪽 가는 길에 위치해 있는 둔산숯불구이입니다. 이 곳은 인공 숯이 아닌 참숯을 사용함으로써 삼겹살에 숯향이 확 배어 있는 그런 고기집입니다. 숯향이 배어있어 삼겹살이 정말 맛있습니다. 요즘 '고기는 불맛이다.' 하는데 ..

오픈한지 얼마되지 않은 송강동의 한스닭갈비 입니다. 송강동은 관평동에 인접한 동네인데요. 대전 관평동에 사시는 분들도 이 곳 송강동 한스닭갈비에 방문해보시는걸 추천드립니다. 사장님께서 춘천에 가셔 직접 배워 오셨고, 장모님께서 닭갈비 장사를 하시는데, 그를 이어받고자 하는 마음으로 상호명도 Han's 닭갈비 입니다. 장모님 성함이 '한'으로 시작하신답니다. [대전 닭갈비 유성구 맛집 송강동 한스닭갈비] 주소 - 대전 유성구 와룡로 27 전화번호 - 042.933.8400 특징 - 반 룸 형태 테이블이 있어 아늑하며, 치즈사리를 추가하는걸 완전 추천. 오픈한지 얼마 되지 않아 매장과 간판 모두 깨끗합니다. 도로변에 있어 주차장은 건물 뒷편으로 가셔야지만 주차를 하실 수 있답니다. 운전을 하시는 분들께서는 ..

관평동에 위치해 있는 양고기 맛집 양입니다. 간판 이름이 한자로 양입니다. 중국에서 유명한 양고기, 양갈비, 양꼬치. 그래서 한자로 양을 상호명으로 했나봅니다. 이 특이한 상호명에 이끌려 관평동 양으로 향했습니다. 덕분에 양고기 맛집도 찾게 되었지요. [대전 양고기 맛집 양] 주소 - 대전 유성구 관들2길 72-25 전화번호 - 042.934.1200 특징 - 양고기 특유의 잡내가 나지 않는 것이 마음에 든다. 양고기 효능에는 일종의 항암물질(CLA)이 함유 되어있어 암세포의 성장을 억제하고 감소시키는 효과가 있습니다. 또, 저지방, 저칼로리, 고단백으로 다이어트에 좋고, 수술 후에 의사들이 권하는 음식이기도 합니다. 육질은 소고기와 비슷한데 굉장히 부드러워 노인과 어린이가 먹기에도 충분히 좋은 음식입니..

[대전 치킨맛집 관평동 인근주민] 주소 - 대전 유성구 관평동 1188 전화번호 - 042.931.3002 특징 - 넓은 홀과 야외테라스가 대박, 치킨도 대박. 티스토리 블로그는 정말 너무나 어려운 듯합니다.. HTML/CSS 부분은 손을 못 댈 정도.. 그냥 포기하고 일반 스킨을 사용하기로 하였답니다. 좀 적응을 하고 나서 도전해봐야겠어요. 지금 소개해드릴 관평동 치킨집은 인근주민은 수비드공법으로 치킨을 만드는데요. 수비드공법이란? 수비드(프랑스어: sous-vide)는 밀폐된 비닐 봉지에 담긴 음식물을 미지근한 물 속에 오랫동안 데우는 조리법이다. 정확한 물의 온도를 유지한 채 많게는 72시간 동안 음식물을 데운다. 물의 온도는 재료에 따라 다르다. 고기류에 쓰이는 물은 55°C에서 60°C까지 데우..

[대전 관평동 족발 두레족발] 주소 - 대전 유성구 관들4길 12 전화번호 - 042.934.9282 특징 - 국내산 앞다리 생족만 사용 당일 삶아 당일 판매를 원칙. 따라서 조기마감 될 수 도 있음. 관평동 먹자골목에는 족발가게가 굉장히 많습니다. 정확히 세보지는 않았습니다만 제가 가본 곳만 4~5군데 됩니다. 가던 곳이나 갈 것이지 뭐한다고 여기저기 싸돌아 다녔는지는 모르겠습니다. 하여튼 이번에 다녀온 두레족발은 매장에서 먹지 않고 집으로 포장해왔습니다. 그럴꺼면 배달을 시키는게 현명하지 않았나 하는 생각이 듭니다. 매장 홀은 꽤나 넓은 편입니다. 그래서 관평동 일대 직장인분들은 이곳에서 회식을 하셔도 무방합니다. 반룸 형태의 공간 딱히 없습니다만 8명이 앉아도 충분한 테이블이 있기 때문에 이 테이블..